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Buongiorno a tutti i cari amici dell’Hotel Elios di Bellaria - Igea Marina!   Oggi continueremo il nostro viaggio nella cucina del ristorante dell’Hotel Elios e, come anticipato nel post precedente, vi sveleremo un’altra prelibatezza del nostro territorio… quella dei cassoni!  Secondo la ricetta tradizionale romagnola i cassoni vengono preparati con ingredienti simili a quelli della piadina, ma, nonostante queste due pietanze abbiamo molto in comune, bi...

Ciao a tutti i cari amici dell’Hotel Elios di Bellaria - Igea Marina!   Oggi abbiamo deciso di aprirvi le porte della cucina dell’Hotel Elios e di condividere con voi una ricetta tradizionale tipica romagnola: la piadina! Quale posto migliore dove assaggiarla se non all’Hotel Elios? La nostra cucina offre costantemente a tutti i nostri ospiti prodotti genuini e materie prime fresche, con l’obiettivo di farvi scoprire i piatti dell’autentica cucina romag...