Cooking school
Kochschule in Italien
Kochkurse in Bellaria Igea Marina
Kommen Sie in die Romagna in Italien und erfahren Sie die Geheimnisse der italienischen Küche von Oma Violante: von typisch hausgemachten Nudeln aus der Emilia Romagna bis hin zu köstlichen Fisch- und Fleischgerichten sowie leckeren italienischen Desserts!
Wann? Im Mai und September
(mindestens 4 Teilnehmer – auf Anfrage)
(mindestens 4 Teilnehmer – auf Anfrage)
Was machen wir zusammen?
Zwei Nachmittage „zum Mitmachen“ im Rahmen eines Kochunterrichts und einer Kochshow unter fachkundiger Leitung von Oma Violante, um die traditionellen italienischen Gerichte aus dem Land der Emilia Romagna kennen zu lernen, wie die Piadina Romagnola, die Cassoni, die köstlichen Tagliatelle, die typischen Strozzapreti, die erstaunlichen Passatelli, die klassische Ciambella aus der Romagna, die schmackhafte Fischbrühe von Igea Marina, die unumgänglichen Cappelletti, den Kaninchenschmorbraten und nicht zuletzt die berühmte Fleischsauce aus der Romagna nach der Zubereitungsart von Oma Annunziata.
Damit Sie den Kochkurs besser genießen, bietet Ihnen das Hotel Elios (dieselbe Familie) halbtägige Ausflüge (mindestens 4 Teilnehmer) an, um die Umgebung und die typischen Produkte der Region Emilia Romagna zu entdecken. - Santarcangelo di Romagna, Abendausflug mit Führung
- Cervia und seine Salzwerke
- Besuch eines lokalen Weinkellers mit Weinprobe
- Rimini, eine sehenswürdige römische Stadt
Die Kochschule findet in unserem Partnerhotel Hotel Eliseo nur wenige Schritte vom Hotel Elios entfernt statt.
